Om Mozzo

Vi höjer kvaliteten på marknaden och gör det enkelt för dig inom hotell, restaurang och caféer att snabbt, enkelt och kostnadseffektivt erbjuda dina gäster en genuin och hantverksmässigt tillagad produkt.

Vi levererar på kvalitet

I vårt sortiment hittar du base di pizza, pizza napoletana, pizzette och pinsa av högsta kvalitet som ger dig en slutprodukt som utmärker sig och stärker er konkurrenskraft.

Vi är flexibla och snabba och tar gärna fram kundunika produkter tillsammans med er.

Vår distribution sker genom grossister/distributörer.

Tradition är viktigt

I vår jakt på den perfekta pizzan hamnade vi inte helt oväntat i en ort i utkanten av Napoli.  Här framför den heta och eldade stenugnen arbetar Mino och hans pizzaiolos så som de alltid gjort. Receptet sitter i männens händer och här mäts det i nypor och nävar. Man följer noga strikta regler och sträcker ut pizzadegen för hand.  Här har man tillgång till lokala kvalitets råvaror inom ett stenkast från hantverksbageriet. Resultatet talar för sig självt.